Стоит ли покупать плоский противень?

Привет я открываю собрание, где мы также будем продавать гамбургеры и я пытаюсь решить, должен ли я купить новый или подержанный гриль. Я разговаривал с продавцом в магазине техники, и он сказал мне, что если я покупаю подержанный гриль-это может быть беда, если он имеет много царапин и глубоких вмятин. Он сказал мне, что еду не приготовить, а также получите разный вкус. Проблема-это когда я пошел посмотреть на грили используются они в основном все имеют царапин и вмятин по всей поверхности. Может кто-то помочь мне и дайте мне знать, если то, что сказал продавец имеет какие-нибудь достоинства?

picture of grill

grill zoomed in

+993
Lidik 18 июн. 2013 г., 0:12:09
19 ответов

Да, я признаю это. Этот тип глазури производиться с помощью только воды и сахарной пудры.

+959
raspi 03 февр. '09 в 4:24

Я очень не люблю белить. Я мог бы приготовить овощи. готовая к употреблению и положить прямо в морозилке? Если да, то как долго это может продолжаться?

Или, как альтернатива бланширования, можно все овощи кипятить в течение 1 или 2 минут, высушивают (говорят, они все еще продолжая процесс приготовления за это время), а затем положить прямо в ziplocked мешки и в морозилку?

Я вам свежие продукты с фермерского рынка, и хотел бы, чтобы заморозить его, в основном, краткосрочные, до месяца максимум.

+934
Denis P 4 апр. 2010 г., 0:31:26
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Моллюски, как правило, несколько сладкий вкус. Кислотность естественного баланса в сладость.

+904
Bumcheeks 1 июл. 2014 г., 13:45:18

Не повторяя или копируя из Вики, я думаю, в статье из Вики довольно хорошо http://en.wikipedia.org/wiki/Ph%E1%BB%9F

Я имел Пхо дома раньше, и я думаю, что голые требования

  • Говядины или куриного бульона
  • Рисовая лапша (тонкая)
  • Говядина или курица или даже просто фарш шариками
  • ростки фасоли
  • некоторые мяты или базилика

необязательно

  • небольшое количество мелких нарезанный лук
  • очень небольшое количество перца
+869
Azel 28 мар. 2019 г., 19:33:49

Я знаю, что при добавлении кислоты в молоко, варка, даст свертывается, что можно процедить и хранить как сыр.

Можно ли использовать сыворотку от моего домашнего йогурта (ныне греческом стиле йогурт), но вместо того, чтобы готовить все в горшок, я пусть это сидеть в расстойке темп в течение нескольких часов? Получу ли я тот же результат, при сохранении культуры?

Молоко, используемое для йогурта не было приготовлено. Йогурт был впоследствии процеженный через фильтры для кофе. Так у меня столько сыворотки, сколько возможно.

+819
Sanjarbek07 11 нояб. 2015 г., 20:29:05

Я сравнил Бельведер (рожь / 4 х Оптовая торговля, серебряная медаль 2014, Международный конкурс алкогольной продукции) в винный сарай Николай ( мало ли какие-либо ароматизаторы и прямо производит очень легкий ожог), поэтому, если прям Мартини-это ваша цель представляется мне совершенно без разницы - ждать - Николай, это что? Четыре раза долларовые сбережения?! Действительно это не сделано на свалке, Сазерак приобрести бренд от Сигремз в 1989 году!

+804
cthom06 13 мар. 2016 г., 15:31:07

Чтобы получить из них как можно ближе ко второй картинке, как это возможно...

Они выглядят очень желтый: я достиг этого в прошлом шпарки туш в шпарильном чане в Шафран настоянный на воде.

Они выглядят хрустящие: шпарки туш в шпарильном чане поможет сделать некоторые шероховатости сухой и хрустящей. Если вы идете с обжаривания вам понадобится предварительно нагретой село металлическую кастрюлю с предварительно нагретой нефти, можно обжарить, что бы максимально увеличить четкость, я бы наверное пошел в тушении в сковороде с тяжелым дном, хотя.

Они выглядят приправами: чеснок, тимьян, розмарин, соль и черный перец....... может быть. Не добавляйте чеснок слишком рано, он будет гореть. Если вы фритюра бросьте в приготовленный соус, когда они иначе приготовленный.

Так что если я хотел, картофель, которые похожи на эту картину. Я бы кубик картофель на 3/4 дюйма штук. Поп в кастрюлю с кипящей подсоленной водой с немного шафрана ~5 минут. Процедить и вернуть в кастрюлю. Положите крышку обратно на кастрюлю и встряхнуть, чтобы грубые края.

Аккуратно налейте в тяжелой сковороде с горячим растительным маслом и травами, обжарить, переворачивая их несколько раз, насколько вы можете обойтись без их сжигания. Добавить чеснок и сезон пару минут, прежде чем они сделали.

+797
Lunarmonkey 16 окт. 2016 г., 22:25:12

Есть много причин, почему дыры в мой торт и распространенные причины

  • Тесто для пирога смешали слишком много или не достаточно, чтобы включить все ингредиенты равномерно.
  • Температура в духовке была слишком высокой.
  • Мука слишком сильная
  • Смесь слишком густой – добавьте немного молока, чтобы смягчить слегка
  • За смешиванием ингредиентов
  • Содержание яйцо слишком высока
  • Яйца – всегда используйте свежие яйца и взбить их перед добавлением
  • Тесто может свернуться
+794
abracad 23 мая 2018 г., 16:19:16

Я служу 6 взрослых на рождественский ужин, и у 4 кусков баранины, примерно 1.25-1.5 кг. Я считаю, 3 шкафа будет достаточно, но я купил еще один на всякий случай.

Можно ли сделать 4 стойки в корону жаркое, или это будет слишком большой? Насчет 3 стойки? Я не должна готовить 4 стоек за один раз в духовку?

+756
user3870800 2 сент. 2010 г., 1:51:12

Я задавал этот вопрос Дэйв Арнольд на кулинарные вопросы, как говорил Петр V, и у него был ответ для меня.

Как правило, вакуум даст больше вкуса, чем проникновение зиплок. В таком, однако, поможет аромат в том смысле, что она предотвращает потери летучих веществ. Домашний вакуум может помочь с вливанием в смысле ускорения проникновения маринада, но не так хорош в инфузии в смысле быстрого маринования и тому подобное –что требует реальной машине.

Звучит как камерный уплотнитель > домашний вакуумный упаковщик > Ziploc мешок. Я думаю, мне нужно приобрести еще один гаджет, чтобы получить эффект (я добавлю его к уже достаточно длинный список гаджетов).

+729
Dogstar 13 апр. 2013 г., 22:10:57

репа придаст необходимый вкус, но можно добавить:

Цветная капуста или немного вареного картофеля, такие как маленькая картофеля (класс C, который вы можете найти на фермерском рынке, но пакет какой-то вкус...пальчики оближешь), Юкон золото, молодой картофель, красный картофель или молодой картошкой.

Я знаю некоторых людей, которые подставили брюквы в рецептах с более сильными порциями зеленой капусты (не используется ядро). Я происходил из бедной общины и вы узнаете, что можно использовать и не. Вещи, которые растут в вашем саду как: вышеупомянутые овощи и брюссельская капуста, приготовленный пастернак, морковь, кукуруза, горох, редис, кабачки, приготовленные сквош ореха, жареного или на гриле баклажаны или дешевле вещи в магазине, как хикама, капуста и сельдерей. Не забывайте, что некоторые сырые кусочками (не жареного) миндаля, семечек или кешью подарит вам немного больше хруст тоже. Я знаю, что это старый пост, но некоторые люди найдут это в поиск на те же вопросы, как я нашел в моем поиске Google... так что удачи всем :)

+651
user7272 7 янв. 2014 г., 13:39:40

Я просто сделала карамельный соус, используя 1 1/2 стакана коричневого сахара, 3/4 стакана масла и 1/2 стакана молока. Я должен был использовать 1/4 стакана молока, но я налил на шоссе случайно, так что я удвоил другие ингредиенты. Но мой карамельный соус вышел зернистым и маслянистый, она также кристаллизуется как только она остынет. Что я могу сделать, чтобы это исправить?

+476
siculars 23 окт. 2012 г., 6:44:38

Это просто означает, что картофель был выставлен на свет и произвела хлорофиллом (зеленый цвет). Это, скорее всего, безопасным, чтобы поесть, минус зеленых зон.

Производить хлорофилл также производит соланин, который является токсичным в больших количествах. Удалить зеленые части и не ешьте больше, чем 4 фунта.

Для получения подробной информации, см. Эту ссылку.

http://www.wisegeek.com/are-green-potatoes-poisonous.htm

+429
user9133 24 апр. 2013 г., 3:11:28

"Наоборот", конечно, работает. Только не струей горячего воздуха.

Вы можете с удовольствием сделать приготовленное мясо в свой 65°C сначала, потом позаботиться о коре. Но конвекция тепла не достаточно, чтобы дать вам корочку. Вам нужно либо проводимости или излучения.

Для продолжения, Вам необходимо связаться с горячий материал, который дает много тепла сразу, широко известная как "прижигание". Я знаю, что прижигание после обжарки необычно на кухне, но это только одна из тех вещей, которая делается потому, что это всегда делалось таким образом, а может потому, что такие великие люди, как Лейбниц поставил непроверенная гипотеза, что жгучая "запечатывает соки", и мир не поймали на том, что она была опровергнута. Пренебрежение и плюх вареное мясо на раскаленной сковородке, смазанной тонким слоем масла. Кстати, пищевой лаборатории ругается именно на эту технику.

Более общий подход заключается в использовании излучения тепла, и много. Вот почему большинство печей имеют то, что называется гриль/бройлер. Положите поджаренное мясо близко к нему, использовать его, пока есть корочка, перевернуть его на другой бок, по-прежнему. Здесь, вы должны заплатить немного больше внимания. Тепла достаточно, чтобы согреть внутри, так что хватит на первом этапе приготовления пищи на менее чем 60°С. Я не могу сказать вам, насколько меньше, но, вероятно, попробовать его с 60°С первый раз. Если вы чистите мясо с некоторым жира в первую очередь (очень тонкие, используйте щетку печенья), вы получите корочку хрустящей. Вы также можете заглянуть в "продвинутых" методов, как что-то положить на мясо, как правило, пылить его мукой, но иногда тесто также используется.

+407
Gibraltar 22 апр. 2019 г., 9:40:31

Просто к сведению, моя любимая мозоль и то, что может помочь вам чувствовать себя лучше, что красная жидкость-это не кровь. Это миоглобин, белок, который встречается только в мышцах. Кровь, как правило, испортить очень быстро, а мясо, которое не было должным образом обескровлены, как правило, испортить или, по крайней мере, вкус в отличие от того, что вы хотите. Миоглобин однако, по мере старения, что помогает придать возрасте мясо ее особый, и для многих, лучший аромат. Когда мясо обжарено, оно также способствует карамелизированной корочкой, другой уровень вкуса, многим нравится. Миоглобин относится к гемоглобина, красных кровяных клеток и работы с ним, чтобы доставить кислород к мышце, но это не то же самое и не век же.

А что делать, когда переупаковка, хорошо, в комментариях дали несколько ответов, я бы сказал, что это личный выбор. Для меня, лучший вкус еще есть, но много жидкости-это просто лажа, так что я бы, как правило для того чтобы Pat несколько, но не полоскать и мыть. Ополаскивание если вы предпочитаете, но я бы точно не мочить или мыть. При оттепели, почти наверняка больше будет освобожден от стейка, так что в конце концов результаты, вероятно, будет примерно такой же между поглаживая и оставляя его. Я просто думаю, что вы хотите свести к минимуму внедрение кристаллов льда, которые могут снизить качество замороженного и размороженного мяса.

+379
Yasya2509 13 окт. 2014 г., 5:13:21

Я признаю, что я провел слишком много времени в Панда Экспресс... но вы можете увидеть их кухни от линии и как они партию свою пищу - часто переключение с основного блюда, чтобы жареный рис (с яйцом) и обжаривают, а решение они используют это, чтобы быстро сполоснуть котелок с теплой водой и скраб из списка возможных, а потом бросить его и разогрев сковороду за следующим блюдом.

Это для них легко, поскольку они имеют раковины под их ковшики, чтобы поймать промыть водой, но вы можете сделать это у себя дома, тоже. Этот процесс рекомендуется здесь

Вок приготовления сделано во многих небольших партий, чтобы поддерживать температуру в воке с резко снижается при добавлении много холодной или комнатной температуры, поэтому ингредиенты часто необходимо очистить вок между партиями. Используйте теплую воду и щетку, чтобы промыть вок, вылейте воду и высушите котелок над огнем, пока она едва начинает дымиться, прежде чем добавлять масло, чтобы приготовить следующую порцию.

+376
Chandler Zhang 4 мар. 2015 г., 7:50:36

Vegetables marked with circles

Я сделал некоторые предположения о том, что овощи, но в некоторых я не уверен. Кроме того, на первый облет, я искала картинку и нашла пастернака, но Пастернак не в списке. Вот что я придумал до сих пор:

Artichoke9 Corn27 Chicory16 Squash2 Tomato4
Leek24 Брюссель Sprouts35 Перец/Capsicum3 Cauliflower30
Brocolli11 Воды Cress8 Репу?5 Зеленый В Зернах/Французский Beans17
Lettuce32 Asparagus15 Potato33 Spinach1
Авокадо Баклажан/Aubergine20 Кале Radish31
Celery13 Лук Carrot19 Петрушки
Mushroom25 Горох Pumpkin5 Капусты
Cucumber21 Свекольник ?? Чили/Острый Перец Celery12 Beans18 Кабачки/Courgette22 
+164
Mark Fijn 16 дек. 2013 г., 23:00:36

Вы хотите тонкий синий дым. Пока у меня нет хорошего объяснения на химические различия между "синий" дым и белый дым, есть, конечно, некоторое преимущество во вкусе. Синий дым-это немного прохладнее тлеть из дерева, а не почти-гореть-государству.

Использовать куски дыма-дерево (примерно размером с кулак куски, нежели монета по размеру стружка древесины) для длительного копчения барбекю. Поставить дым-дерево, на первом, накроем крышкой и пусть дым дерева спуститься к тлеть, прежде чем положить мясо на.

Однако - это довольно небольшая разница. Я сделал много хорошего барбекю с неверной-вид дыма, когда еду, когда на. Если вы только начинаете-не урод-слишком много, что ваш дым не идеальна. Вы будете иметь свои руки полный пытается держать его в пределах вашей целевой температуры приготовления пищи, что является более важным!

+79
Joseph Tan 19 авг. 2014 г., 21:36:23

У меня довольно не безопасный способ для приготовления барбекю ребрышки свиные дома.

  • составьте руб. и распространяется на ребра
  • завернуть в алюминиевую фольгу
  • один час при 325 градусах в духовке
  • сократить до 225 и варить в течение двух часов

Добавить соус барбекю в конце и, возможно, обратно в духовку еще на десять минут.

Как правило, это дает отличный "падают кости" ребер. Однако прошлой ночью я сделала то же самое, и ребра были, конечно, не попадают в кость, а нож нужен. Слишком плохо, потому что год был удивительным. Эти ребрышки были более мясистые, чем обычные.

Это ситуации, когда ребра нужно готовить дольше? Далее, я мог бы положить остатки обратно в день духовка позже и готовить их дольше, чтобы попробовать и достигнуть правильного нежность?

+52
serega60rus 9 мая 2018 г., 5:25:49

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil