Как правильно сделать Китай трава готова для Фалуду?

Люди, знакомые с индийской Фалуду пустыня будет в лучшем положении, чтобы ответить на этот вопрос.

Я пытался воссоздать у себя дома Фалуду, что у меня снаружи, Ингредиенты Молоко, сабза (базилик семена), розовый сироп, мороженое и Китай трава.

Я купил все ингредиенты, но когда я отварила сушеные травы китайская лапша (не Китай трава в виде порошка) в воде, лапшу всем растворилось в воде!

Посмотреть фото, которое показывает том виде, в котором я купил Китай трава из магазина:

enter image description here

Как правильно сделать Китай трава готова для Фалуду? Я замочить его в холодной воде или холодном молоке? Если вода/молоко подогреть немного? Без кипячения, безопасно ли употреблять его?

+47
LuxyPai 20 авг. 2017 г., 13:10:15
16 ответов

Разморозить и процедить.

Если вы используете фрукты в качестве основного ингредиента для [Ваш выбор фруктовых]пирог, используя замороженные вишни вызывают две вещи:

  • Они будут значительно увеличить время выпечки, потому что вам нужна дополнительная Нагрейте духовку, чтобы растопить их. Это может привести коры и смесь крем для сухой или перепекали.
  • Они будут источать много жидкости, которая может
    • выкинуть начинку-на-Биндер (яйца, крахмал) соотношение, вызывая проблемы с настройкой пирог или начинку разваливается и
    • причиной мокрые пятна как на кремовой начинкой и корочкой. И размякшие корочки пирог довольно отвратительно.

Обратите внимание, что бывают случаи, когда, используя замороженные фрукты-это хорошо, но это, как правило, рецепты как черничные маффины, где вы добавляете только сравнительно небольшое количество добавляют в тесто и местные немного демпфер пятна не такая уж большая проблема.

+952
Hazel Garcia 03 февр. '09 в 4:24

Тамари-это особый японский вариант соевого соуса. Это немного сильнее, хотя я не уверен, что фактические различия в производстве между двумя. Если вы заменили стандартный соевый соус в Тамари, я представляю рецепт на вкус меньше соуса, в размере, пропорциональном сумме соус, для которого в соответствии с рецептом. Может быть, добавить еще соевого соуса по рецепту бы приблизительный эффект, или уменьшив ее на какую-то сумму, прежде чем добавлять, но это чистый домысел с моей стороны.

+803
Dean Wilson 29 окт. 2014 г., 9:10:19

Говядина и баранина, по сути, являются свободными от бактериальной контаминации в мясо. Главное надо повысить опыт есть с этими яствами, чтобы позволить расслабление мышечных волокон, так мясо будет не жестким и жевательные. Кроме того, из-за внутренних, природных химических процессов, участвующих в этой релаксации (Catija называет его "старения" выше), улучшает вкус, как это происходит.

Рыба и курица являются противоположными. При начальном масштабировании, очистки, ощипывания, обработки, тушки тонкие, и зерно мясо более открытыми, риск заражения очень высок. Это представляет собой относительно короткий срок годности для вас, чтобы приготовить его в, и высокой заболеваемостью от вкусов развивающихся в мясе.

+752
bummzack 20 сент. 2015 г., 17:34:52

Я всегда поджарить со сливочным маслом и репчатым луком, на вкус они лучше на мой взгляд. Иногда сверху на них со сметаной, но обычно просто съесть их равнина Вт/ лук

+684
Joel G Deacon 24 июл. 2016 г., 2:39:47

Ты Путинг воды в нижней части близко к плите? Вы очищены все детали, включая корзину кофе, прокладки, сетки и воронки? Вы можете очистить (перевернутый) воронка собирается в горницу (где кофе следует процедить в) с уборщика трубы.

Наливаете воду в нижнюю часть, кофе в держатель. Крутить его вместе, чтобы фирма закрепленность за руку и поставить на плиту.

После этого, если вы все еще возникают проблемы с получением кофе в верхнюю камеру, я бы посоветовал пойти в магазин и прочитав инструкции, которые приходят с новой.

+655
iOkay 23 сент. 2018 г., 18:51:08

Ванильный экстракт и экстракт ванили означают одно и то же. Искусственно ароматизированный ванильный экстракт также используется таким же образом, с такими же размерами.

+626
Istvan Reiter 10 сент. 2015 г., 16:56:28

Мой любимый jar открывалка:

По Шкале Брикса JarKey

Brix JarKey Brix JarKey

Вам просто нужно слегка приподнимались, чтобы позволить немного воздуха, а затем вы можете удалить верхней голыми руками. Крышку не поврежден (если вы не использовать больше силы, чем необходимо).

В крайнем случае, можно использовать канала-замок плоскогубцами, чтобы сделать то же самое. Держите плоскогубцы "вверх-вниз", так что чем дольше челюсть под край крышки фляги и другие челюсть к верхней и слегка приподнять. Немного утечек воздуха в так же, как с JarKey и тогда вам легко открыть банку руками.

Channel Lock Pliers

+617
christmas elf 2 окт. 2016 г., 19:56:32

в покрытие трюфели, я считаю, что лучший "растворитель" - это простой Криско (не "масло" типа). нашел эту информацию на нескольких сайтах, год или два назад...он плавится вместе идеально равномерно и они ссылаются на тот факт, что содержание жира в cricso находится ближе всего к вашему плавления шоколада, поэтому без комочков размешать с помощью, никаких изменений в его способность цепляться за товар погрузили, никаких изменений во время сушки.

+582
0x5A17 19 июл. 2012 г., 8:46:01

enter image description here

Они из Турции, но не имеют понятия, что их традиционно называют. Хотя поле является универсальным, содержание от турецкой кондитерской.

Коричневые и белые миндаль в шоколаде и зеленые и белые фисташки в белом шоколаде. Пока темного, молочного и белого шоколада шарики кусочками кофейных зерен в них.

enter image description here enter image description here

+560
Axadiw 15 авг. 2019 г., 22:50:28

Духовка весна вызвано карманы воздуха в тесто расширяется от жары. (Тесто поднимается из Газы выпустили из дрожжей.)

После формирования и окончательный подъем, часто есть свет, сухой "кожи" по тесту. По рубить тесто, прежде чем он идет в печь, вы разорвать этот кожи, и хлеб, есть возможность расширить. Если булка-это "калач" и вы не режь его, не испортив внешний вид (как плетеная булка), старайтесь держать буханку от высыхания легкий туман разбрызгивателем после формирования и перед заключительным подъемом.

Может быть, хлеб готовит слишком быстро, когда она попадает в тепловой печи, по сути приготовления корки до воздушных карманов нагреваются достаточно, чтобы развернуть? Выпечка во влажной среде должны помочь с этим. Поместите пустую, толстостенную посуду (я использую чугунную сковороду) на нижней полке духовки (или непосредственно на дно духовки) до подогрева. Когда вы поместите хлеб в духовку, наливаем примерно 1 стакан очень горячей воды в пустую кастрюлю. Это создаст кучу пар, и помочь предотвратить хлеб от корки, прежде чем он получает свою "весну".

Если у вас есть пиццу/камень для выпечки, использовать его. Имея горячую поверхность, чтобы установить лотки на Помогает при подъеме. Подумайте об этом... вы открываете дверцу духовки, и оттуда идет много тепла... хотя стенки печи сохраняют тепло, это займет некоторое время, прежде чем, что тепло доходит до хлеба. Установив кастрюлю на камень даст вам мгновенный нагрев снизу, в результате тесто подниматься снизу вверх, а не просто получить небольшой подъем в верхней области.

Если у вас нет камня, инвертный тяжелый противень, чугунная сковородка, или что-то подобное, и тепло, что в духовке точно так же, как на камень для выпечки. Переверните лист пан так легче скользить свой хлеб кастрюли и отключение горячей сковороде без того, чтобы иметь дело с небольшим края.

Если у вас нет оборудования, чтобы делать других вариантов, перечисленных выше, можно попробовать метод "холодной печки". Просто поместите хлеб в холодную духовку и установите температуру. Не разогреть. Постепенно тепло от нижней части печи, так как это подогревает даст вам "духовка весна".

Я использую камень для выпечки и пара, но я имел большой успех с использованием инвертированного Лист алюминиевый поддон с паром, прежде чем я получил камень... и прежде чем я выучил этот трюк, я использовал простой метод холодную духовку (без пара, как печка холодная!).

+525
jmartinfe 20 февр. 2016 г., 9:28:17

Все фрукты, которые сейчас в сезон уже распирает от сахара, а значит, я обычно хожу немного легче, когда добавлять сахар.

Когда он в середине зимы, хотя, и вы получите вне сезона/выбор теплицы выращивание фруктов, добавив немного больше сахара, как правило, работает хорошо.

+384
Yilun Han 1 сент. 2015 г., 15:40:56

В пасты, что я сделал структуру балды строится из белка - обычно целиком из клейковины из пшеничной муки. На самом деле основания мой макароны только муки и воды (или сок или протертые овощи и т. д.) Яичная лапша, очевидно, получим структуру из яйца.

Лебеда не имеет клейковины и придания структуры обычной пастой.

Вы можете легко добавить его в нормальный рецепт пасты пока он не был в столь высокой концентрации, как нарушить структуру клейковины. Без экспериментов я не знаю, что соотношение это будет.

Беглый поиск в Google нашел несколько киноа рецепты пасты. Я посмотрел на были похожи в том, что они полагались на множество крахмала и яйцо для структуры. Я представляю, как это на вкус хорошо, но они будут больше похожи на вареники или яичная лапша, чем аль денте макароны.

Результаты быстрого поиска:

http://gfgourmet.wordpress.com/2007/01/09/quinoa-pasta/

http://ezinearticles.com/?How-to-Make-Quinoa-Pasta&id=3181479

+256
Pee Dee 5 авг. 2018 г., 13:33:08

Трихинелл поражает только около 8 человек в год в США, и почти во всех случаях от людей, ел под приготовленный кабан.

Выращенные на ферме свинину в США практически бесплатно трихинелл, и именно поэтому FDA снизила температуру от рекомендации приготовления Свинина от 160 градусов до 145, или средний, с трех-минутного отдыха.

Свинина не должна быть более приготовлены, как и раньше, хотя вопрос шпиком до сих пор привлекает мое внимание.

+252
Ilari Scheinin 5 янв. 2015 г., 12:16:17

Я приготовила много мяса в свой президентский выбор рисоваркой, которая оснащена дымящийся поднос. Рис варится около 50 минут, и если он чувствует дополнительная вода или влага там, он будет держать, что увеличивает время на 1 минуту. У меня буквально выкинули всю 1,5" толщиной свиные отбивные там, куриные окорочка, небольшая вырезка жареная, всевозможные вещи. Я никогда не имел проблему с чего-то подгорает. Я никогда не пробовал стейк, но я бы ожидать, что она просто выглядят по-разному, (т. е. серовато-коричневый цвет вместо того, что обжаренный темно-коричневый взгляд). Я ожидал, что мясо выйдет очень нежным и сочным, а также намного больше полезных веществ сохраняется в что-нибудь вам приготовить, используя этот метод. Только я хочу, чтобы экспериментировать с некоторыми больше мяса, как плоские, а курица, но она может не вписаться в паровой лоток лол. Если я когда-нибудь найти один день по какой-то нелепой случайности, что что-то не готовить весь путь до конца, то я бы просто бросить его в том, что плохой мальчик духовке или на барбекю или сковороде и добить.

+178
Amit Parameshwar 5 мая 2015 г., 11:00:44

Сделать рис. Я просто сделал то же самое и я посажу его в рис, так как он работал на моем кофе мочил очень красиво сотового телефона. Другое дело я сделал в первую очередь должен был использовать фен на него, и он сделал очень хорошую работу, но там все равно образуется конденсат, поэтому я думаю, что рис является способом пойти.

+109
Cr3zySa5m 30 апр. 2014 г., 12:13:55

Ваша аналогия теории музыки является уместным, потому что одна из распространенных терминов, кажется, вы после вкус "заметки".

К сожалению, существует не так много стандартизация в терминологии на временное восприятие вкуса. Самый распространенный термин-это, конечно, послевкусие, которое иногда также называют "готово" напитка или еды. Ссылка дает немного более подробно на временное восприятие и динамика вкуса.

Преемственность в восприятии вкуса часто обсуждается в дегустации напитков (особенно алкогольных напитков, хотя я иногда видел в нем упоминается по поводу кофе или чая). Первая часть восприятия часто происходит прежде чем вы даже положить еду или напиток в рот, так как летучих ароматических соединений , большая часть того, что мы думаем как "вкус" (но на самом деле запах). Эти составляющие иногда называют "нос" или "букет" снова, особенно в напитках, тем я иногда слышал этот термин применяется к пищевым продуктам с характерными профилями пахнет шоколадом.

Как только еда или напиток в рот, вы испытываете непосредственных вкусовых ощущений на языке, но летучие соединения также навевать вверх по задней части вашего рта в носовые полости. Существуют различные технические условия для этих компонентов вкуса, в том числе "sapictive" для аромата ноты почувствовал во рту, "обонятельные" или "обонятельная" для заметок почувствовал в носовой полости, а также другие элементы, которые влияют на вкусовые восприятия, как горячие/холодные ощущения или текстуры/жевательные ощущения. Большинство из этих терминов не часто встречающихся в пищевых письма в целом, но иногда вижу их в технического анализа вкуса и пищевой науки.

В некоторых случаях, как вы жуете, другие компоненты аромата выпускаются (за счет испарения более летучих соединений или разрушение пищи механическим путем жевания или химически слюной), что опять же может ощущаться, во рту или носу. Единственное словосочетание, которое я часто слышал в повседневный пищевой писать "средние ноты", и я не знаю, что люди постоянно используют этот термин, чтобы означать то же самое. Процесс смены вкусов в этой части дегустации можно назвать аромат "структура", "глубина", или "развития", между прочим. Там не совсем стандартный термин, который я знаю. После того, как пища проглатывается, как я уже говорил, термин "послевкусие" или "финиш" используется для описания каких-либо дальнейших вкусовых ощущений. В технической литературе, в целом прогресс-это иногда называют "временной профиль" ощущения вкуса к той или иной пище.

Я знаю, что этот ответ, вероятно, не особенно полезны или конкретными, но это отчасти потому, что ваш вопрос обсуждается относительно новое направление исследований в области пищевой науки. Есть несколько книг, изданных лишь в последние пару лет, которые имеют дело с душком науки и психологии восприятия вкуса. Хотя некоторые из них занимаются временной последовательности восприятия вкуса (и нервные пути и ощущений, которые создают их), я не думаю, что есть общепринятые термины, но которые возникли, которые вы могли бы искать, кроме того, неточным и повседневные термины, которые я уже упоминал здесь.

Edit: я понял, прочитав комментарии, что вы упомянули, что вы можете быть заинтересованы в более технической терминологии наука о продуктах питания; когда я изначально прочитал твой вопрос, я предположила, что вы ищете более непринужденной условия, что средняя кулинарные народные На самом деле использовать. В любом случае, существует целый ряд терминов для конкретных аналитических методов, которые ссылаются на порядок ощущений, некоторые из которых являются относительно новыми:

  • Время-интенсивность профилирования вкус (ти)
  • Прогрессивного профилирования
  • Временное господство ощущений (ТДС)
  • Временной порядок ощущений (ТОС)
  • Множественный атрибут интенсивность время (Мати)

Они, как правило, только должны быть указаны в технических пищевыми продуктами научной литературе, и каждый из них имеет различные "протокол" для оценки взаимодействия ощущений аромат в течение долгого времени. Большинство из них, как я уже сказал, относительно новый ... в старой литературе, как правило, используют более общий термин, как "вкус" или "временной профиль". Абы вы ищете для любого из этих условий может перерасти в более технические статьи на ту информацию, который вы обсуждаете.

+95
Robert Kleinsasser 28 апр. 2016 г., 3:38:38

Показать вопросы с тегом